Et les Pompes Fues Aigres

C'est avec une forte sympathie que le Blog TBRien met en exergue la fougue incommensurable de notre président. Cet athlète des temps modernes, cet Apollon du genre nouveau, ce cuirassé terrestre et insubmersible (normal), cet homme mi-dauphin mi-baleine mi-rhinocéros mi-ardéchois (ça fait beaucoup de moitié pour un seul homme).
Le voilà devant son mentor, en pleine leçon de pompes et abdominaux...profitez mes amis... il devient pour nous la référence, le calice structural...

Proverbe de la semaine : "Mieux vaut un Tian que deux tu l'auras..."

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Problème corsé

Les nouvelles vont vite...le problème des ramassages des ordures stoppé sur fond de crise des déchets.
Le TBR a mené l'enquête, le problème est ressent, une investigation de longue haleine est lancé là où la laine de mouton est de coutume.
Nous savons de source sûr qu'un homme est au plus profond des bas fond de l'affaire. En effet un tbrien a été identifié comme membre actif de la discorde, nous tairons son nom par mesure d'anticipation et pour protéger sa famille.
Nous le nommerons "le petit", il a été aperçu en corse et toujours accompagné de filles vêtu de façon choquante...

Le TBR continu l'investigation pour vous...

Soirée Foot et Folle de TBRiens.

En ce lundi 22 Septembre, le TBR a innové dans ses animations. 
Il est sorti en terrain étranger et les TBRiens présent ce sont exécutés à une pratique sportive tant aimé à la télévision.
Bien mal leurs à pris de courir derrière, devant, dessous, et trop souvent à coté d'un ballon rond.

Après une petite heure de dépense abusive de leur énergie, le Football a eut raison de nos amis TBRiens, une bonne douche, et direction vers leur quartier d'hiver au terrain couvert.
Un bon repas les attendait, bien arrosé pour faciliter les crampes vicieuses et silencieuses.
La soirée c'est terminé par une partie de "barbu", avec la victoire de Yoyo...

Le Barbu (aussi connu comme Tafferan) est un jeu de cartes aux multiples variantes, où le hasard et la stratégie interviennent et se mêlent. Il se joue généralement à 4, avec un jeu de 32 (ou de 52 cartes), et se déroule en 28 donnes. Son nom désigne la carte du roi de cœur, qui se distingue dans l'un des contrats du jeu.

Principe

Le principe de ce jeu consiste à ne ramasser aucune des cartes définies à l'avance en contrat. Le gagnant est donc celui qui marque le moins de points.
On compte, selon les variantes, différents contrats et différents comptes de points. Chaque joueur est donneur tour à tour. Le joueur à droite du donneur est le premier à jouer.

• L'ordre de valeur des cartes est du 7 (la plus faible, ou le 2) jusqu'à l'As (la plus forte)
• Le joueur qui a posé la carte la plus forte dans la couleur demandée remporte le pli.
• Tout joueur est tenu de jouer la couleur demandée s'il en a la possibilité.
• Si un joueur n'a pas la couleur demandée, il se « défausse » d'une carte qu'il juge gênante. Cette carte n'intervient pas dans l'attribution du pli.

Les contrats sont les suivants :

1. Les plis (1 pli fait perdre 5 points). Le contrat vaut donc -40 points.
2. Les cœurs (1 cœur fait perdre 5 points). Le contrat vaut donc -40 points.
3. Les dames (1 dame fait perdre 15 points). Le contrat vaut donc -60 points.
4. Le roi de cœur, ou Barbu (le roi de cœur fait perdre 70 points)
5. La générale prend tous les contrats précédents en compte. Dans chaque pli ramassé par un joueur, il faut compter les points provenant du pli, mais aussi des potentiels cœurs, dames ou barbu. Le contrat vaut donc -210 points.
6. La réussite : seul contrat où l'on gagne des points, il est d'un style bien différent des précédents. Il reprend bien sûr les règles du jeu éponyme. Le joueur choisit la hauteur de la réussite. Le premier joueur qui possède la carte de la hauteur demandée la pose sur la table. S'il n'en a pas, il passe. Le joueur suivant peut, s'il en possède un à son tour, jouer une autre carte de la hauteur demandée (en ligne en dessous) mais peut avoir tout intérêt à bloquer le jeu en jouant une carte qui suit ou précède immédiatement une abaissée par ses voisins. Mais cette stratégie a une limite : il est formellement interdit de ne pas jouer si on en a la possibilité. Le but du jeu est donc de constituer une matrice de 4 lignes et 13 (ou 8) colonnes. Un joueur posant un as a la possibilité de rejouer. L'as permet donc de finir plus rapidement. À quatre, le premier des joueurs à avoir écoulé ses cartes gagne 100 points, le deuxième 50 points.

Le joueur possède deux réussites. Ce qui permet d'équilibrer les points positifs et négatifs.

Une réussite ou Fan tan en procès.

Chaque joueur doit faire ses 7 contrats dans l'ordre qu'il veut, ce qui fait au total 28 contrats à jouer. La somme des points est égale à 0 en fin de partie.

Variantes

Un contrat Dernier pli fait marquer -40 points au joueur réalisant le dernier pli.
Le joueur ramassant tous les cœurs dans un contrat Sans cœur marque +40 points (8 cœurs x 5 points).
Le joueur ramassant toutes les dames dans un contrat Sans dame marque +40 points (4 dames x 10 points).
Le joueur ramassant tous les plis dans un contrat Sans pli marque +40 points (8 plis x 5 points).
Ces 4 contrats se jouent également ainsi dans la salade (voir plus bas).

Les contrats Sans cœur et Sans barbu se jouent sans jouer de cœur aux 2 premiers tours.
Le joueur qui distribue choisit le contrat mais c'est son voisin de gauche qui entame.
Chaque joueur à son tour de jeu choisit l'un des contrats possibles parmi ceux qu'il n'a pas encore choisis. Le jeu prend fin lorsque le dernier joueur a choisi le dernier contrat dans sa liste des contrats possibles.

Valeurs des contrats

Avec un jeu de 32 cartes, la valeur des contrats peut être modifiée telle que :

1. Dans le contrat sans plis, chaque plis fait perdre 5 points (40 au total).
2. Dans le contrat sans cœur, chaque cœur fait perdre 5 points (40 au total).
3. Dans le contrat sans dame, chaque dame fait perdre 10 points (40 au total).
4. Dans le contrat sans roi de cœur, le roi fait perdre 40 points.

Ainsi chaque contrat a la même valeur et la générale vaut 160 points.

Ordre des contrats

Habituellement, les contrats sont choisis par le donneur. Mais on peut l'obliger à les choisir dans l'ordre cité ci-dessus. Dans cette variante, chaque contrat ne peut cependant être effectué qu'une seule fois, et la réussite clôt toujours le tour de jeu.
Une autre variante, plus aléatoire, consiste à utiliser les cartes restantes lorsqu'on joue avec 32 cartes. On tire alors successivement les 24 cartes du paquet non distribué. Le 2 correspondant au contrat sans plis, le 3 au contrat sans cœur, etc. Jusqu'au 6 qui correspond à la générale. Une réussite intervenant tous les 6 contrats.

Le grand chelem

Si un joueur parvient à faire toutes les levées ou tous les cœurs ou toutes les dames, au lieu de perdre 40 points, il empoche 20 points et fait perdre 20 points à ses 3 adversaires. Ce qui fait bien au bout du compte -40 points. Si le joueur prend tous les plis de la générale, il est crédité de 80 points et ses adversaires de -80 points.

Les couleurs

Plutôt que les cœurs, certains joueurs pénalisent les trèfles.
Autre variante : la couleur (cœur ou trèfle) ne peut être demandée (jouée en première carte) que lorsqu'un joueur s'est déjà défaussé de celle-ci.

Le Barbu

Certains désignent le Roi de pique ou le roi de carreau comme étant le barbu.

La ratatouille (ou salade, ou bouillabaisse)

Tour supplémentaire qui contient toutes les règles de bases du jeu sauf la réussite : le but est donc de ne ramasser aucun pli, aucun cœur (ou trèfle), aucune dame (ou alors toutes les dames), et de ne pas ramasser le roi de cœur ni le dernier pli. Les points attribués sont identiques aux points de la règle de base. (attention aux cumuls : la dame de cœur vaut 4+2=6 points, le dernier pli 5+1=6 points).
Variante : L'anti-ratatouille, qui est l'exact contraire de la bouillabaisse. Le but est de ramasser un maximum de plis, de cœurs (ou de trèfle), un maximum de dames (mais pas toutes), ainsi que le barbu et le dernier plis. Les points attribués sont l'inverse de ceux de la règle de base.

Réussite

Diverses variantes existent :

• La première carte posée sur la table est la dernière distribuée (le donneur a donc une carte de moins).
• Tout joueur posant un As a le droit de placer une deuxième carte.
• L'As se place soit à côté du Roi, soit à côté du 2 (pour le jeu avec 52 cartes). Toutefois, tous les As doivent être placés de la même façon (c'est donc le premier joueur à poser un As qui décide de leurs emplacements), et toujours être à l'extrémité d'une séquence (en début ou en fin)

Divers

• Le Barbu est très pratiqué par les bridgeurs de compétition.
• Les utilisateurs de Windows connaissent bien une de ses variantes : la Dame de Pique.
• En Algérie, le Barbu est joué dans les cafés, ainsi que - plus généralement - les divans de Ramadan (32 cartes, 7 contrats, 4 joueurs indépendants ou 2 équipes de deux); une partie dure en général 1 heure et demie au minimum.
• En Alsace, on pratique parfois une cinquième manche, appelée « votation », où les joueurs votent pour choisir le contrat à effectuer. Toutefois, chaque contrat ne peut être joué qu'une fois durant toute la manche.

Rhum arrangé TBRien

Voici la bouteille officiel du TBR
 (Très Bon Rhum)

Notre président au mondial 2014

Fervent supporter de l'équipe de France 2014

Vainqueurs

1930 URUGUAY
 1934 ITALIE
 1938 ITALIE
 1950 URUGUAY
1954 R.F.A
1958 BRÉSIL
1962 BRÉSIL
1966 ANGLETERRE
1970 BRÉSIL
1974 R.F.A
 1978 ARGENTINE
1982 ITALIE
1986 ARGENTINE
 1990 R.F.A
1994 BRÉSIL
 1998 FRANCE 
2002 BRÉSIL
 2006 ITALIE
2010 ESPAGNE
  2014 ALLEMAGNE

Organisateurs

1930 URUGUAY
 1934 ITALIE
 1938 FRANCE
1950 BRÉSIL
 1954 SUISSE
 1958 SUÈDE
1962 CHILI
1966 ANGLETERRE
 1970 MEXIQUE
 1974 R.F.A
1978 ARGENTINE
1982 ESPAGNE
1986 MEXIQUE
1990 ITALIE
1994 ÉTATS-UNIS
 1998 FRANCE
 2002 CORÉE / JAPON
 2006 ALLEMAGNE
 2010 AFRIQUE DU SUD
 2014 BRÉSIL

Soirée Pisco

Le pisco est une eau-de-vie de raisin.

 Pérou et Chili le revendiquent comme leur boisson nationale.
Il titre entre 30° et 45° d'alcool.

Le terme de pisco pourrait avoir deux origines :

• Il pourrait provenir du premier port d'exportation, Pisco, à 200 km au sud de Lima.

Ce nom provient lui-même du quechua pisqu (pisku, phishgo, pichiu) qui désigne les oiseaux qui abondent dans la zone des vallées de Pisco, Ica et Nazca.

• Par ailleurs, dans la vallée de Pisco habitaient il y a plus de deux mille ans les Paracas, renommés par leur céramique et dont les potiers étaient, à l'époque de l'Empire Inca, appelés piskos. Depuis cette époque, les poteries servant à stocker des boissons, y compris alcoolisées, sont aussi appelés piskos.

La première liqueur de raisin produite au Pérou a été stockée dans des piskos, et cet alcool aurait ainsi acquis le nom de son emballage.

La photo illustre bien l'expression chilienne : "le pisco, pisco la testa"

 Il existe actuellement un conflit pour l'utilisation commerciale du mot « pisco » entre les producteurs péruviens et chiliens.

Notre président, principal importateur du Pisco..


Les premiers cépages ont été apportés des îles Canaries au sud de l'oasis d'Ica au sud de Lima en 1551.
 Les vignerons locaux ont commencé à faire une eau-de-vie de raisin qu'ils ont embarquée pour d'autres colonies espagnoles du port de Pisco qui a par la suite donné son nom à cette eau-de-vie. 
Maintenant, le « pisco » est fait dans les oasis chaudes du désert côtier sec, tout le long de la côte Pacifique du sud-ouest du Pérou, de Lima à Tacna.

Le Pisco est la boisson nationale du Pérou et est fait dans les distilleries traditionnelles de Mala, San Antonio, Santa Cruz de Flores, San Vicente de Cañete, Pacarán et Lunahuaná, ainsi que dans les établissements vinicoles de Lima. Plus de quatre-vingts établissements vinicoles dans les vallées de Chincha, Pisco, Ica, Palpa et Nasca distillent le pisco, ainsi que d'autres dans les vallées d'Arequipa, de Majes, de Vítor et de La Joya. Plus près de la frontière méridionale à Moquegua, une dizaine d'établissements vinicoles produisent non seulement du pisco mais également le « mistela », un mélange de pisco et de vin.
 Distiller l'eau-de-vie de pisco et l'eau-de-vie d'abricot est typique des trente-cinq établissements vinicoles de Tacna, tout au sud du Pérou. La récolte de raisin en février et mars est une célébration véritablement populaire et le 8 février est le jour du pisco sour au Pérou.
 Le pisco fait à partir de raisin d'« Italie » et du « Quebranta » sont les plus populaires tandis que le « acholado » est issu d'un mélange de raisins. 
Le pisco est un alcool variant de 38° à 46° degrés.
Pendant l'année 1988, les autorités péruviennes déclarèrent le pisco comme faisant partie du patrimoine culturel du pays.

Le pisco au Chili est né pour génération spontanée, puis que sont trois siècles de passé en commun de colonisation espagnole avec le Pérou.
Le Chili a reconnu comme boisson nationale en 1931, et 60 ans après l'a fait le Pérou. Le Chili jamais s'est opposée à que le Pisco péruvien lui soit reconnu comme tel; leurs différence géographique fait déjà leurs propriété national.
Le pisco chilien est produit principalement dans la vallée de l'Elqui. Il y est produit à partir de Moscatel.

Le pisco est à base de raisins. Le pisco est donc une eau-de-vie de raisin. Mais il ne faut pas l'assimiler au marc ou à la grappa. Alors que ces derniers sont préparés avec les restes des grappes après extraction du moût (pour la fabrication de vin), et donc possèdent un arôme fort en bois, le pisco est le résultat de la distillation de la grappe entière. De plus, le raisin venant souvent de régions très chaudes, sa teneur en sucre est très élevée.
Le pisco se boit régulièrement sous forme d'un cocktail, le « pisco sour ». Il se boit également mélangé à une boisson type cola (Piscola), mélangé à un jus concentré de mangue (mango sour)...
Il y a 5 étapes importantes dans la préparation de cette liqueur :

Les vendanges

Les vendanges ont lieu en avril comme la récolte du raisin est de février à mai. Pour décider de la maturité existante du raisin de Pisco, il faut trouver le meilleur équilibre entre la teneur en sucre, l’arôme et le poids des grappes.
Types de raisin de Pisco : Muscat d'Alexandrie, Pedro Ximénez, Moscatel Rosada, Torrontés Riojano et Torrontés Sanjuanino. Pour le pisco du Pérou, on utilise les cépages Albilla, Italia, Torontel, Mollar, Negra corriente, Quebranta et Uvina.

La vinification

Ce processus consiste à transformer les sucres présents dans le jus de raisin en alcool. C'est-à-dire faire du vin. Par macération et fermentation à température contrôlée, le vin de muscat, qui sera plus tard transformé en pisco est produit.

La distillation

Le but de ce processus est de transformer le vin en alcool de pisco. Le vin est déposé dans les grands alambics en cuivre et est porté à des températures élevées pour obtenir de la vapeur d’alcool, qui est ensuite condensée pour obtenir un alcool pur, de 60 degrés sans impuretés.

La garde

Bien que certains peuvent être une déception, après l'alcool de distillation est adouci avec de l'eau déminéralisée. Tous pisco a un peu d'eau qui abaisse le degré pour l'adapter à la consommation. Après avoir été préparé, il est stocké pendant un certain temps dans des fûts de chêne, où il acquiert ses caractéristiques finales, aussi longtemps qu'il est en contact avec le bois.

La mise en bouteille

Les bouteilles lavées sont remplis, bouchés et placés dans des boîtes pour l'expédition à l'entrepôt pour la commercialisation.

 http://fr.wikipedia.org/wiki/Portail:Chili

Vacance j'oublie tout tout you tout

Voici une constatation surprenante sur l'état d'esprit de certains TBRiens…

Quand quelques un profite des jours de vacances pour  ce refaire une forme sportive digne du plus grand sportif, d’autres ce prélassent à l’ombre d’un arbre et ceci par pur mimétisme régional….

Voyez plutôt :

Impressionnant n'est ce pas !!!

Ceci est un message

à but intellectuel...

...et permet à chacuns de savoir

ce que vous penssez, 

pour remercier les éfforts de tous...

Enfin des photos que personnes n'a vu...

Anniversaire de notre président

soirée chinoise chez les tbriens

même sans baguette...c'est pas facile !!!

façon japonaise

Yo tsé yang

anniversaire Gigi

Notre président a retrouvé sa moumoutte...

...Et Christophe son bonnet de bain !!!...

...Yo sa Marilyn...

...Chanou on t'vois plus aux soirées....

Tous égaux

Anniversaire de Pascal et Sylvain

TENNIS BOUFFE RAMBERTOIS

QUI SOMMES NOUS ?

Une bande de copains qui se réunissent tous les lundi soir à partir de 19h00, et ceci depuis l’année 2006.

Nous sommes tous intronisés : TBRien (prononcé : tébérien !).

La femme du tbrien est évidemment une tbrienne, ou tbrien. (tous égaux)

Nous avons tous les mêmes passions en commun, le tennis, la bonne bouffe, et la convivialité qui va avec.

NOTRE ACTIVITE

Notre activité tennistique intense se déroule les 2 premières heures de la soirée, une douche inévitable détend nos muscles meurtris et le reste de la soirée varie selon les saisons, les humeurs, et bien entendu les volontés de chacun.

La discipline sportive favorite hormis le tennis se résume à des parties de :

- coinche

- coinche à 6

- escalier (jeux de carte)

- fléchettes

- pétanque

- tennis ballon.

NOTRE BLOG

Cliqué sur le lien et vous verrez :                       http://tennisboufferambertois.blogspot.fr/

LES MEMBRES

Notre président à vie : Mr MARON Christian

Mr CHAPUS Christophe                                                  les 4 fondateurs du TBR

Mr GRATESSOL Fabrice

Mr DUMAS Sylvain

M GASQUEZ Phillippe

Mr BUFFAT Mickaël (trésorier du TBR et TCR)

Mr BRAME Jean-Claude

Mr BERTIN Pascal

Mr TALLARON Lionel

Mr ALMANZA Pascal

ANIMATIONS

Tous les ans, le TBR se réunit autour d’un mouton cuit à la broche et comme il se doit, la famille du tbrien est conviée à la fête. La journée se passe dans la bonne humeur et la joie, ce qui caractérise le TBRIEN.

Pour les fêtes de noël une soirée se déroule avec un repas fidèle aux traditions tbriennes.

QUELQUES PHOTOS

Photos non contractuelles